Tumpeng Nasi Krawu Pecahkan Rekor MURI, KWGe Angkat Kuliner Gresik ke Panggung Dunia
GRESIK, GNN gerbangnusantaranews.com Ribuan masyarakat tumpah ruah di Gresik Universal Science (GUS), Kecamatan Balongpanggang, menyaksikan kemeriahan Festival Tumpeng Nasi Krawu Vol. 4 yang digelar Komunitas Wartawan Grisse (KWGe) dalam rangka memperingati Hari Pers Nasional (HPN).
Hajatan tahunan ini bukan sekadar pesta kuliner, melainkan momentum bersejarah yang berhasil mengangkat identitas budaya Gresik ke level dunia.Puncak acara ditandai dengan penobatan Tumpeng Nasi Krawu sebagai rekor dunia oleh Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI). Sebanyak 3.000 porsi nasi krawu disusun menyerupai gunungan setinggi lima meter, menjadikannya simbol kebersamaan sekaligus pencapaian monumental bagi insan pers Gresik.
Ketua KWGe, Miftahul Arif, menyampaikan rasa syukur atas capaian tersebut. “Festival kali ini benar-benar istimewa. Berkat kerja keras dan kekompakan seluruh anggota KWGe, Tumpeng Nasi Krawu berhasil mencetak rekor MURI. Ini persembahan kami untuk masyarakat Gresik,” ujarnya, Minggu (28/6/2026).
Ia menambahkan, proses penilaian MURI berlangsung sangat ketat sehingga membutuhkan dedikasi penuh dari panitia. “Alhamdulillah, berkat semangat dan loyalitas semua pihak, rekor dunia ini akhirnya bisa diraih,” terangnya.Bupati Gresik, Fandi Akhmad Yani, turut memberikan apresiasi atas keberhasilan KWGe.
Menurutnya, nasi krawu bukan sekadar kuliner, melainkan identitas budaya yang menjadi kebanggaan masyarakat Gresik. “Capaian ini membuktikan bahwa nasi krawu adalah warisan budaya yang layak dibanggakan. Semoga rekor MURI ini menjadi spirit untuk menggerakkan ekonomi masyarakat, khususnya UMKM,” ungkapnya.
Sebagai catatan, nasi krawu merupakan hidangan tradisional khas Gresik yang terdiri dari nasi putih pulen, suwiran daging sapi, jeroan, serundeng kuning dan merah, serta sambal terasi atau petis.
Hidangan ini telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Kemendikbudristek RI.Festival kali ini juga dihadiri Wakil Bupati Gresik Ashluchul Alif, Kapolres Gresik AKBP Ramadhan Nasution, Dandim 0817 Gresik Letkol Inf Fadly Subur Karamaha, serta jajaran OPD dan mitra KWGe. Kehadiran mereka menambah semarak acara yang sekaligus meneguhkan posisi nasi krawu sebagai ikon kuliner dan budaya Gresik di mata dunia.(TelisikHati/red)











